1、食盐的限制:世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量以<6g为宜。
2、一餐之进食量宜少,一天之总热量应限制。每餐求七分饱即可,一天之三餐饮食量,应求平均为宜。
3、油脂限制,尤其是动物性脂肪。肉类尽量用瘦肉部份,肥肉、猪蹄、鸡皮、鸭皮等含胆固醇很高,热量高,造成动脉硬化。
4、摄取均衡的饮食。如蔬菜、水果、油脂类(植物油)、五谷类、鱼肉(瘦)、蛋、奶、豆类。
5、避免摄取过多的糖类及淀粉预防肥胖。
6、经常食用降低血脂的食物如香菇、大蒜、豆角、芸豆、毛豆、黄豆、红小豆、淡菜、核桃仁、大葱、扇贝、对虾、甲鱼、豌豆、花生仁、木耳、洋葱、海带、紫菜、蚕豆等。研究表明,这些食物能降低血脂,改善血管功能。
7、保持良好的情绪。能够放松心情,排解外来压力。
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