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蛋包饭,给炒米饭一个高级吃法美食天下

发布时间:2024/3/15 14:44:38   点击数:

蛋包饭

By鱼妈豆包

心血来潮做的,没有刻意准备食材,都是利用厨房仅剩的东西,结果出的成品出乎意料的好,吃腻了蛋炒饭,换个做法更好吃哦。

原料:米饭、鸡蛋、火腿肠、小番茄、土豆、番茄酱、盐、鸡精、玉米淀粉、油。

做法步骤:

第1步、准备食材。

第2步、鸡蛋打散,黄瓜,火腿,土豆切丁。

第3步、热油炒蔬菜丁。

第4步、倒入剩米饭一起翻炒。

第5步、快出锅的时候加盐和鸡精调味,最后倒入一点番茄酱炒匀。

第6步、装盘。

第7步、剪鸡蛋。

第8步、把炒好的饭放在鸡蛋的一边。

第9步、像包饺子一样翻过来。

第10步、利用身边的食材进行装饰。

第11步、来一杯酸奶。

第12步、开吃咯!

小贴士:

鸡蛋打散的时候加入一些水淀粉,煎出来的鸡蛋会比较光滑,好看,口感更好哦!

来自美食天下鱼妈豆包的作品。

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