价格不断上涨,口味和品质却原地踏步,江津

作为一个重庆江津人，对于米花糖有着一种特殊的情感。爱吃是肯定的，但是，更多的是一种怀念。在记忆当中，米花糖品种单一，就只有一种口味和包装。而现在，却已经衍生出来多种规格以及口味。最喜欢的，还是传统的油酥米花糖，原始的味道，令人爱不释口。而如今，不知道是直接变得挑剔了，还是米花糖真的不如从前，反正就是觉得没有从前那么好吃。除了味道，改变更多的还有价格，从当初1块钱一封（更早之前应该更便宜），到现在接近3块钱一封，米花糖都变成了“奢吃品”。价格上涨的背后，必然有人工以及原材料成本上涨的因素，但是口味和品质没有能够一同提升，这一点令人费解。虽然还是糯米、黑芝麻、花生这些用料，但是米花糖的精髓之一玫瑰糖，几乎已经见不到了。而在营销推广以及品牌宣传层面，除了主打重庆地方特产之外，再没有更多的创新。一直喜欢用开水来冲泡米花糖，试图复现“炒米糖开水”，但终究无法重现。就像如今的米花糖一样，再也找不回当年的感觉。你记忆中的米花糖，是个什么样子呢

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