小食谱分享腊味炒米粉

食材用料

米粉一块　　腊肠一根

腊肉适量　　蒜瓣适量

蒜头适量　　紫甘蓝适量

油适量　　盐适量

生抽适量　　

腊味炒粉米的做法：

1.米粉先用凉水浸泡半小时泡开，然后用冷水冲洗干净备用

2.腊肉腊肠切片，紫甘蓝切碎，蒜瓣切段，蒜头拍碎备用

3.烧开油锅，先放油再放蒜泥爆香

4.放入腊味翻炒片刻

5.再放入蒜段，紫甘蓝加盐翻炒

6.最后加入米粉翻炒片刻

7.加入适量盐和生抽上色后翻炒均匀即可出锅

这样一份美味的腊味炒米粉就完成了，可以装盘开动咯！喜欢吃米粉的小伙伴们可以动手做起来哦！

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