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醇香炒饭,这样做好吃爆了美食天下

发布时间:2023/12/26 15:22:18   点击数:

醇香炒饭

炒米饭是很多人都喜欢的菜肴,我也不例外。今天我用家中仅有的蒜苔、洋葱炒了一份炒饭,味道极佳哟。

原料:剩米饭、洋葱、蒜苔、盐、食用油。

做法步骤:

第1步、准备半个洋葱、几根蒜苔,洗净。

第2步、将蒜苔切丁,洋葱切小块,装盘。

第3步、锅中倒油,油热后倒入蒜苔和少部分洋葱翻炒至蒜苔七成熟。

第4步、倒入剩米饭,盖上锅盖焖一会儿,米饭容易搅散(我用的是南瓜米饭)。

第5步、用铲子将米饭铲开,倒入剩下的洋葱,翻炒几下,撒上一勺盐,翻匀即可。

第6步、成品。

小贴士:

喜欢洋葱甜味的,也可以在放米饭之前把洋葱全部放进去炒炒,这样出来的洋葱味是甜的。

来自美食天下晓美的作品。



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