晒一晒我的减脂早餐,简单营养七天不重样,十分钟上桌,有馒头、有面条、也有三明治,还有中式薄饼卷菜,做法简单轻松上桌,不用早起也能吃到低脂营养早餐,一起来看看吧。
第一天:鱼汤豆腐荞麦面
鲫鱼豆腐汤,富含钙、蛋白质,味道鲜美,将荞麦面与其搭配一份低脂早餐,暖胃管饱又有营养。
做法:将鲫鱼或是其他鱼块,入锅煎一煎,加入豆腐、开水、姜、葱炖煮,大火炖十分钟,后将面条和青菜煮好,与鱼汤装碗即可。
第二天:豆浆+鸡蛋+全麦馒头+小番茄
这份早餐中,鸡蛋、豆浆富含蛋白质,小番茄含有维生素,而全麦馒头,富含膳食纤维,管饱耐饿。同时,也可以来一些坚果,绿叶蔬菜,营养更加全面。
做法:用黄豆入豆浆机,预约模式,早上将鸡蛋、馒头蒸一蒸即可上桌。
第三天:水煮鸡胸肉+西兰花+小番茄+鸡蛋+山药+无糖豆浆
鸡胸肉和鸡蛋,可提供优质的蛋白质;西兰花和小番茄富含多种维生素,而山药,则是我们的主食,再加一杯无糖豆浆,营养全面,做法简单。
做法:预约豆浆机,磨一杯无糖豆浆;将山药、鸡蛋上锅蒸制,同时,将鸡胸肉和西兰花煮一煮即可,另外洗一些小番茄,即可上桌。
第四天:无糖豆浆+培根鸡蛋三明治
有蔬菜、有鸡蛋、面包,营养全面,做法简单,而这里的培根三明治,可以将它换为鸡胸肉三明治或是鸡蛋三明治,但是,偶尔吃一次能量早餐也是可以,三明治中,可少放培根,热量也不会太高了。
做法:先将培根煎好,用厨房纸吸去部分油脂;煎好鸡蛋,在面包片上放上生菜、番茄、放上培根,最后放上面包片,用油纸将它包起来即可。
第五天:豆芽韭菜炒香干卷薄饼
想吃面食早餐,可以炒合菜搭配薄饼或是全麦卷饼,简单快捷又管饱,而炒合菜中,有各种蔬菜,也可加鸡柳、牛肉,虾仁等,搭配随意,味美管饱。
做法:锅中加入胡萝卜丝、绿豆芽,炒一炒之后,加入韭菜、香干,加点盐,翻炒均匀即可。炒好的菜肴,可以搭配春卷皮,或是其他薄饼,比如全麦卷饼就不错。
第六天:无糖豆浆+鸡胸肉西兰花炒糙米饭
想吃炒饭了,可用糙米饭代替,白米饭也可以,少量橄榄油,用量少一点即可。豆浆含有优质的植物蛋白、多种维生素以及矿物质,睡前预约磨豆浆,早餐用鸡胸肉、西兰花炒米饭,十分钟上桌。
做法:鸡胸肉焯水后,也将西兰花焯水,锅中加入少量的橄榄油,加入鸡胸肉炒去水分,加入糙米饭、西兰花,翻炒均匀即可。
第七天:鸡蛋西兰花拌荞麦面
鸡蛋、西兰花、荞麦面,偶尔也可换个食用方法,将三种食材准备好之后,可加一些自己喜欢的酱料拌匀即可,还可搭配一杯豆浆、牛奶。
做法:1、将面条与西兰花入锅煮熟捞出,鸡蛋入锅煎一煎,出锅之后,加入油醋汁或是少量橄榄油、香醋拌匀即可;2、简单的油醋汁,可用少量的凉开水,加盐化开,加入香醋、橄榄油拌匀即可。
以上七天低脂早餐,食材普通轻松制作,让你不用早起也能吃到营养全面的早餐,如您的早餐不知道吃什么,就试试吧。