高血糖最怕这菜，糖尿病人要多吃，每天坚持吃一点，血糖稳定在4.0。今天小面姨给大家分享一道“凉拌洋葱丝”的美味，一道可以随时随地都能吃的简单美食。春季是个美好的季节的，但也是个最坏的季节。说它是个美好季节，是因为它万物苏醒，百花齐放，树木吐绿，一派生机勃勃。说它是个最坏季节，是因为每年这个时候，随着春天的到来，气候变得干燥，让身处地球的人们会产生各种各样的不适症状，春困、疲倦、慵懒等等都会随之而来，最可怕的是一些身患高血糖、高血压、高血脂病症的中老年朋友，“三高”随时都要爆发的可能，很多老年人也为此付出生命代价。面对这样的气候，这道“凉拌洋葱丝”就不能不经常吃了。每天坚持吃一盘，不但血压稳定，血糖也会维持在4.0的标准，不怕血糖血压胡乱窜。
它是“天然的叶酸”，才3元一斤，纯天然无公害，孕妇孩子要多吃。提起“凉拌洋葱丝”这种美食，很多人都会知道，它是一道天然的“降糖降压”食材，可以生吃，也可以炒着吃。不管怎么吃，都是一种非常美味的食材，我们平时吃的洋葱拌木耳，洋葱拌黄瓜等等，都是经典的洋葱凉拌菜。另外洋葱也可以搭配其它食材炒面条，炒米饭等，吃起来也不错。在我们家里，隔三差五会做一次洋葱美味吃，尤其到了春天天热的时候，几乎天天都要吃洋葱，因为老公血糖血压也非常高。
洋葱是一种普通且廉价的蔬菜，肉质柔嫩，营养价格高，现在高血压、高血脂患者越来越多，脑血栓和心梗的发生机率也越来越高而且日益低龄化。殊不知，我们最常见的一种蔬菜就能有效预防，这就是洋葱，坚持每天吃一点，就能让肌体远离这些疾患。凉拌洋葱，我和家人最爱的一道凉菜，因为它不仅清凉爽口，爽脆开胃，而且还能软化血管，降血压哟！现在我把这道“凉拌洋葱丝”的做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着菜谱做起来！
食材：洋葱1个、香菜几根、半勺盐，少许生抽、醋、糖、花椒粉和香油。
做法：
1、一个大点的洋葱，几根香菜准备好。
2、洋葱剥皮去头去尾洗净一分为二切开，一半洋葱竖着一刀，再切成条。
3、再把粘连的条，掰开放入碗内，加半勺盐拌匀腌制一会。
4、将少许生抽，醋，糖，花椒粉和香油调成汁，口味根据个人喜好添加调味料，香菜洗净切段。
5、把香菜段放入洋葱上，将调好的料汁倒入洋葱上。
6、再次拌匀就可以装盘了。
7、分分钟就做一盘，简单又营养，酸甜可口，特别开胃。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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