来源：高心健康
古人云“民以食为天”，中国菜肴分八大菜系，一种菜系又有无数的名菜，个个都让人垂涎欲滴。而对于慢性疾病患者而言，主要还贵在“健康”二字。正值夏日，尤其以高血压患者为主的慢病群体，又有哪些佐食可以食用呢？
降压水果类
1、柠檬：去火、消渴，还能预防高血压的并发症。
2、西瓜：富含丰富的VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、苹果酸、磷酸及钙、铁、粗纤维等，对高血压患者都有很好的。
3、猕猴桃：可以帮助预防缺铁性脑血管，脑动脉硬化等，对高血压、心绞痛及心律不齐的病人都有好处。
4、苹果：苹果对脑梗塞有很好的效果，具有解暑、止泻、生津止渴、健脾益胃等功效。
5、梨：梨含有丰富的维生素C，对心血管能起到很好的保护作用。
降压蔬菜类
1、茄子：茄子中含有丰富维生素E和维生素P，而维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化等大有裨益。
2、黑木耳：同样可以通过改善血管情况而间接降压，适用于高血压患者。
3、芹菜：芹菜中含有能促进脂肪加速分解的物质，有助于降低血压、血糖，还可以帮助防治肥胖证、脂肪肝及高血压病的作用。
4、菠菜：菠菜中的膳食纤维能延缓动脉粥样硬化，能降低高血压患者出现冠心病的风险，但建议适量并要煮熟。
5、洋葱：洋葱中含有前列腺素A，具有扩张血管，降低血液粘稠、预防血栓形成的作用。
6、西红柿：有助于消化，改善食欲，最值得一提的是它含有的黄铜类物质能够有显著降血压、利尿作用，除此外衣，西红柿中无机盐含量非常高，属高钾低钠食物，十分有利于高血压的防治。
降压家常小食类
1、鲜榨黄瓜汁：利尿，保护血管，帮助调节血压的功效。
2、醋泡花生：花生中的脂肪酸~油酸，可以降低血脂、总胆固醇，而醋泡花生可以清热、活血，能有效保护血管壁，阻止血栓的形成。
3、西蓝花炒胡萝卜：西蓝花能加速身体排毒，胡萝卜素能增加冠状动脉中血液的流量，清除血管中的血脂，从而防止血管硬化，降低血压。
4、水煮毛豆：毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的物质，能够起到降血脂的作用。
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