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冬日宅家必备炒货

发布时间:2024/8/3 13:53:08   点击数:
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在暖暖的阳光下,看看书,追追剧,吃些好吃的,真是宅家好时光。我通常在这时不会让嘴巴闲着。一般我的标配是这样:炒货+咖啡

一、瓜子

我从前喜欢有味道的瓜子,每次去超市总会带点来,家里人都爱嗑瓜子。比如核桃味的、椒盐味的,焦糖味的。后来渐渐喜欢现炒的原味瓜子,感觉特别香。原味瓜子也有好些种类,有些瘦瘦长长的,有些颗粒小而饱满,各自有各自的磕感。感觉嗑瓜子真是上下几千年大家都爱的休闲食物了。

二、花生

家门口的炒货摊真是我每天闲逛的好去处,有各种大小的花生。我最喜欢小花生,里面的花生衣是红紫色的,感觉挺有营养的。有些刚刚炒出来的花生和瓜子,真的挺烫,手都拿不住,装塑料袋都会破掉。花生咬起来还是软的,还真感觉不大一样。现炒的还是一个字:香。吃着吃着跟瓜子一样根本停不下来。

三、炒米糖

也是家门口的摊贩现做的。每当下班的时候,它和瓜子、花生成了路人最爱的三件套。米糖也有各种口味的,有小米、大米、芝麻、黑米的等等。有些是甜的,有些是咸的。吃一种腻了,换一种,跟瓜子一样,反正花样多。

四、年糕片

以前我爱吃那种路边放炮的年糕片,现在也是换了口味,喜欢炒的了。比起放炮的年糕片又大又蓬松;这种炒的更小更脆更硬一点,有各自的人群喜欢。

闲暇的午后,懒懒得晒着阳光配一杯自制咖啡。虽比不上正儿八经在咖啡店里的甜点配咖啡,可谁说这不是另一种享受呢?宅家的时光如此美好。



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