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我敢说这透骨新鲜的东海小白龙,九成九

发布时间:2024/8/28 15:51:31   点击数:

记住以前玩过一款《开心渔场》的游戏,抛却游戏本身,里面五彩斑斓的海洋生物,萌萌哒,对于我这个吃货那是隔着屏蔽的满满优惠呀!

这家同音的开鑫鱼厂坐落于聚贤路和扬帆路交叉口的前程智慧城东北角,鱼跃龙门的LOGO很是形象的点明了餐厅的主旨。

入内右侧是收银台,左侧是厨房和阿拉宁波人都熟悉的开放式点菜区域,摆放了透骨新鲜和叫不上名的海产品。

虽然外观上下二层,但由于内部屋身挑高很高,店家,设计巧妙,布局合理,错落有致的将散席、包厢安置在了三层区域,佩饰的绿植、墙绘、隔断、装饰带着鲜明的海的气息。

自制蟹股

秘制凤爪

面酱青瓜

倒笃野生白蟹市价,众所周知,每年开渔,捕捞量最大的就是这野生白蟹了,盖因这个时节的白蟹最是肥硕,而也是由于白蟹的开捕到货量,使得价格采取了随行就市的市价。

白蟹一分二,倒笃摆放浸润在豆瓣酱中,这也是我们江浙一带多见的做法,本就鲜味十足的丝丝蟹肉沾染了豆瓣酱的咸鲜,更是有滋有味。

海蜇

泡椒牛蛙

白灼小海叽咕,叽咕是阿拉宁波,尤其是象山港区那一块对于一类小鱿鱼的叫法,叽可不是关外吵架的意思哟!白灼能最大程度保留其原汁原味,弹嫩的口感让我停箸不已。

芹菜黄豆芽

海鲜菌菇羹

澳洲小牛腿

椒盐虾潺、雪汁蒸虾潺,看看水产泡沫箱中如此透骨新鲜的东海小白龙,雪汁的漂嫩,椒盐的酥香,怎可错过?

白切鸡,起源于粤菜,袁子才称之为白片鸡,餐厅基本是以冷菜形式出现的,白皙的鸡肉微温,条纹丝丝松嫩,鸡皮有弹性,我最爱搭配美味鲜酱油。

洋葱土豆

家烧丝瓜

青番茄腊肉,这道做为随着衢州菜而出现的菜品,已经被大家所熟知和接受,青番茄的爽口搭配有嚼劲的腊肉,完美。

盐焗一锅鲜

盐水炝虾(红壳虾)

海鲜炒米面,来自阿拉宁波象山港区那一块的美味主食,靠海吃海,海鲜就应该多的当配菜处理了,哈哈哈,一楼大姐麻利的急火翻炒,米面不黏连,虾姑、海虾、圆蛤、花蛤若隐若现其间,香味四溢。

特色鱼头

酱油蒸野生小海鲜

馨香盈怀袖,路远莫致之。

……

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