很多小朋友都喜欢吃炒米饭,所以我们可以把宝贝不喜欢但是又有营养的食材藏在饭里,让宝贝开开心心的吃饭,健健康康的长身体。
原料
米饭-香菇-豌豆-苹果-玉米粒-胡萝卜-菠菜-紫甘蓝-辅料
食用油-盐-制作过程
1,准备食材(米饭、香菇、苹果、玉米粒、豌豆、胡萝卜、菠菜、紫甘蓝)
2,处理食材(豌豆焯水,玉米粒煮熟,胡萝卜切丁,香菇焯水切丁)
3,热锅冷油葱炝锅,下胡萝卜、豌豆、香菇、玉米粒一起下锅快炒
4,下米饭一起和这些食材一起翻炒,稍微加些盐调味
5,将苹果切粒拌在米饭里
6,菠菜焯水以后过凉水
7,炒好的米饭盛到小碗里,稍微压一下,抹平
8,将焯好水的菠菜和紫甘蓝将米饭围起来
9,摆好盘的炒米饭稍微做做调整就可以上桌了
烹饪技巧
1、蔬菜在焯水的时候放少许盐或者几滴油2、苹果在下锅之前再切碎,能防止被氧化适宜人群
3岁以上
标签
促进食欲便秘
餐次分类
中晚餐
推荐理由
小朋友的世界是五彩的,小朋友的世界是充满童话故事的。所以想让宝贝爱上吃饭,就要投其所好。炒米饭很简单,但是炒出小朋友喜欢的米饭也是需要智慧的哦!用焯过水的菠菜和紫甘蓝把炒米饭围起来组成一个可以吃的小碗,一方面会让孩子觉得特别有意思,特别的神奇。另一方面焯水的菠菜,不添加任何调料,可以让宝宝营养最大化的吸收菠菜中的营养。这样既有菜又有饭的完美搭配,孩子值得拥有。