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心里有光
慢食三餐
5月20日,情报员“英子”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站分享一则美食情报,中午在家做一道酱油炒饭,“想起在饭店吃的酱油炒饭,我也顺手来个酱油,鸡蛋,木耳,肉炒米饭!看效果~尝美味!”壹粉说。松软弹香,粒粒分明,跟着壹粉一起学起来吧。
做法步骤:
第一:把肉切成肉丁,小葱切段,提前泡发的木耳少许,也是切成丁,卷心菜切成碎丁;
第二:碗中打入两枚鸡蛋,搅拌均匀,放入小葱,木耳;
第三:锅中倒入花生油,加热,加入肉丁,煸炒好倒入一点酱油,然后加入刚才搅拌好的鸡蛋液,煸炒一霎;
第四:加入卷心菜,接着放入米饭搅拌,然后加入一点老抽酱油,颜色好看,再加入一点盐,出锅!小结:美美哒肉丁,木耳,小葱,酱油炒米饭就做好了。
做菜好吃都有技巧,这个道菜的小技巧你学会了吗?恭喜该情报获得今日最佳情报,情报员“英子”将获得由情报站工作人员发出的5元红包奖励!如果您也热爱美食,喜欢分享,欢迎把您的美食小妙招、美食制作方法发送至情报站哦~一起来传递美味,分享美食,还有机会获得头条推荐红包哦!
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