香菇小酱炒米饭
记得小时候,妈妈常常将剩小米饭用一个鸡蛋加点自制的大酱抄给我们吃,那叫一个香,现在好像不会做纯小米干饭了,不过用香菇小酱炒剩米饭也可以解解馋,再加点玉米粒、黑木耳、胡萝卜、秋葵、金桔一炒,食材很丰富,饭菜一锅出,5分钟搞定的快手餐,酱香浓郁,微辣,还有金桔特殊的清香,不一样的美味,试试吧,好吃到停不下来哎!
原料:米饭、香菇小酱、油、胡萝卜、秋葵、玉米粒、金桔、洋葱。
做法步骤:
第1步、备齐材料
第2步、剩米饭1大碗
第3步、砂锅加入适量的油,爆香五香粉和洋葱碎,加入胡萝卜碎翻炒
第4步、加入香菇小酱翻炒出酱香味
第5步、加入除了米饭的所有食材翻炒均匀
第6步、加入米饭翻炒
第7步、翻炒均匀,让每一个饭粒都裹上酱香
第8步、出锅装入碗中,盘中码入秋葵
第9步、码入金桔,碗中米饭扣入盘中,OK!开餐喽!
来自美食天下大海微澜的作品。