酸菜鸡蛋炒米
By跳跳糖青春无敌
天热不想好好吃饭。想吃酸菜炒米。
原料：酸菜、米饭、鸡蛋、地皮菜、盐、鸡精、生抽。
做法步骤：
第1步、酸辣白菜切碎。米饭冷藏过夜。
第2步、荤油(不是必须的，我刚好有)，滑散鸡蛋。。倒酸菜翻炒均匀，一把地皮菜，翻拌均匀。。冷米饭盖在菜上，转小火煲2分钟。。
第3步、加盐，鸡精，一汤匙生抽，翻拌均匀。。炒个米都是爱你的形状(。’▽’。)
第4步、买到了打折的秋葵，切个果盘，来一瓶冰啤酒(冰箱满了，没有地方冰酸梅汤呢)。。炒饭，果然还是酸辣爽口对我的胃口。。*。(ˊωˋ*)*。
来自美食天下跳跳糖青春无敌的作品。
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