冬去春来,孕育新生,广西美食

“群峰倒影山浮水，无水无上不入神”广西就像诗句中说得那样，没有哪里得山不引人入胜，没有哪里得水不吸引人，当然山好水好人更好，做出的美食也是相当得美味。广西是一个少数民族聚集得地方，到底有那些不为人知得美食了，那就跟着小编去了解一下吧。艾糍冬天从这里夺取，春天会还给你。春天万物复苏，我们得美食也在成长。在客家人得餐桌上，不可或缺一种食物。每到春季，艾草都绿得发油，鲜嫩无比，绿色得叶子盘旋着生长。不一样得食材，便孕育出不一样的美食。客家人会摘下鲜嫩的艾草叶，回到家中洗净，在将和蒸熟的粳米和糯米搅拌在一起。扮成米膏，在中间挖个小孔，放一些花生或者芝麻，搓成团蒸熟。一般在清明时节食用，其实我们可以在家就可以做，体验一把异地美食的魅力。炒米糖炒米糖是广西十分有特色传统小吃，炒米糖以糯米为主，口味偏甜。每一块都是黄中带亮，颗粒均匀饱满，软硬适中，香甜爽口，非常适合在无聊的时候吃。炒米糖的历史也是湿粉的悠久的，他的制作过程就可以给你带来美食的魅力。不过现在比较正宗的已经不多了，正宗的一般都是纯手工制作无工业，无添加。去到了广西一定不要忘了给朋友带点分享哦。听了小吃之后，小编决定给大家带来一道硬菜，是什么了？烤香猪听其名曰，便知道是一头关于猪的美食了。但此猪可不是一般的猪，能做出的美食了。首先要从猪的选择说起，猪必须是来自巴马的香猪，巴马因为环境，空气十分优质，从而使得猪的肉质细嫩，味道鲜美。烤制出来的香猪，金黄的脆皮，扑鼻的香味，都让人流连忘返。听了小编的美食推介，有没有流口水啊。本期的美食推荐也将搞一段落，期待下期分享喜欢就

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