炒米粉
By苇儿WR
原料：泡好的湿米粉、鸡蛋、胡萝卜、紫甘蓝、火腿肠、香葱、花生油、生抽、老抽、蚝油、辣椒酱、食盐。
做法步骤：
第1步、备好食材。
第2步、配菜切好，鸡蛋打入碗中，所有调料混合拌匀放入碗中。
第3步、锅热下花生油炒散鸡蛋。
第4步、鸡蛋拨一旁，下胡萝卜丝和火腿肠片炒香。
第5步、下米粉炒匀，然后倒入调料汁。
第6步、翻炒入味。
第7步、放入香葱和紫甘蓝丝。
第8步、翻炒均匀。
第9步、出锅，撒上点香葱末。
第10步、成品。
第11步、成品。
来自美食天下苇儿WR的作品。
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